14 Ağustos 2011 Pazar

KAŞIK HELVASI

                 
                  Tatlı krizim tuttuğunda ilk aklıma gelen helvadır.Sürpriz misafirler içinde kurtarıcı ve lezzetlidir.Ben göz kararı yapıyorum.Hiç yapmayanlar için ölçü vermeye çalışacağım.

                                   MALZEMELER ve YAPILIŞI
                 5-6 kaşık tereyağında yaklaşık 4 kaşık unu iyice kavurun.Bir su bardağından biraz fazla şekeri ve yeterince suyu ekleyip üzeri göz göz oluncaya kadar pişirin.Ilıdıktan sonra kaşıkla servis yapın.Cevizlede lezzetlendirebilirsiniz. Şeker yerine pekmezlede yapabilirsiniz.Afiyet olsun.

2 yorum:

  1. ellerine sağlık bense sizingibi
    zor zamanlarda ilk aklıma gelen helvadır
    çokta severim enfes görünüyor

    YanıtlaSil
  2. allahım! günlerdir aklımdaydı bu un helvası. yapmak şart oldu artık :)

    YanıtlaSil

yorumlarınız için teşekkürler...
Yine beklerim:-)