Resimlere bakarken gördüm telli baba tatlısını,hepinizin iyi yaptığı bir tatlıdır eminim.Çok kaliteli olmadı resimlerim (cep telefonuyla bu kadar oldu). Neyse tarife geçeyim afiyet balşeker olsun... Hepiniz Allah'a emanet olun...
MALZEMELER
125 gr.margarin(tercihen ben tereyağı kullandım)
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı irmik(tarifte yok ama ben koyuyorum)
1 adet yumurta
2 yemek kaşığı sirke
1 paket kabartma tozu
aldığı kadar un
İÇİ İÇİN250 gr kadayıf(ben hazır kızarmış olanlardan kullandım içi beyaz beyaz olmasın diye...
ŞERBETİ İÇİN
2 su bardağı su
2.5 su bardağı şeker
limon suyusın diye)
arzuya göre ceviz
YAPILIŞI
Malzemeleri yoğurup elde etttiğiniz hamurdan parçalar koparıp avucunuzun içinde açıp cevizli kadayıflı içten koyup,yuvarlayın.Yağlı fırın tepsisine dizin.İyice kızaran tatlılarımız ılıyınca ılık şerbeti de dökün.Üzerini dilediğiniz daha doğrusu evinizdeki malzemelerle süsleyin.
Akşam davetleriniz için özel ve şık bir tatlı... (bence tabi:)
:)....